DIONISIO PLUMA KONDUROC CONG VID/KG

DIONISIO Pluma Konduroc Cong Vid/Kg – rafinament din carne premium, textură fragedă și experiență culinară spaniolă autentică

Pluma Pluma iberico este una dintre cele mai apreciate bucăți de carne din gastronomia spaniolă, recunoscută pentru frăgezimea sa naturală și pentru echilibrul perfect dintre carne și grăsime infiltrată. În varianta Konduroc din gama DIONISIO, acest produs aduce o experiență culinară premium, inspirată din tradiția iberică, adaptată pentru consum modern și versatil.

Carnea de tip pluma este obținută din zona dorsală a porcului, aproape de umăr, fiind o piesă relativ mică, dar extrem de valoroasă din punct de vedere gastronomic. Datorită structurii sale naturale, această bucată se remarcă prin suculență ridicată și o textură fragedă, care se păstrează excelent în timpul gătitului.

Varianta Kondurok este concepută pentru a evidenția calitatea superioară a cărnii de porc, oferind un produs ideal pentru preparate gourmet. Procesul de congelare și ambalare în vid asigură păstrarea prospețimii și a calității inițiale, permițând utilizarea produsului în condiții optime, fără pierderi de gust sau textură.

DIONISIO Pluma Konduroc este ideală pentru gătit la grătar, unde își dezvoltă aroma intensă și textura suculentă, dar poate fi preparată la fel de bine și în tigaie sau la cuptor. În timpul gătirii, grăsimea naturală se topește treptat, oferind un gust bogat și o consistență fragedă, foarte apreciată în bucătăria mediteraneană.

Brandul DIONISIO este recunoscut pentru selecția sa de produse din carne de calitate superioară, inspirate din tradiția culinară spaniolă. Gama Kondurok este orientată către produse premium, destinate atât consumului casnic rafinat, cât și segmentului HoReCa.

Gustul acestui produs este intens, echilibrat și ușor dulceag, specific cărnii de porc de calitate superioară. Textura sa fragedă permite o preparare rapidă, fără a necesita tehnici complicate, ceea ce îl face potrivit atât pentru bucătari profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit acasă.

Ambalarea la kilogram și în format vidat congelat oferă flexibilitate în utilizare, permițând porționarea în funcție de necesități. Este o alegere practică pentru restaurante, catering sau pentru consumatori care doresc un produs premium disponibil oricând.

Din punct de vedere culinar, pluma Kondurok este extrem de versatilă. Poate fi servită simplu, cu sare și piper, sau integrată în preparate sofisticate alături de legume, sosuri sau garnituri mediteraneene. Este o piesă de carne care se evidențiază prin simplitate și calitate.

DIONISIO Pluma Konduroc Cong Vid/Kg este alegerea ideală pentru cei care caută o experiență culinară premium, bazată pe autenticitate, frăgezime și gust intens, inspirat din tradiția spaniolă.

Specificații tehnice
Tip produs
Carne proaspătă congelată

Sortiment/aromă
Pluma de porc premium

Cantitate/greutate
1 kg

Ambalare
Vidată, congelată

Unitate de vânzare
Kilogram

Utilizare
Grătar, tigaie, cuptor, preparate gourmet, HoReCa

Dimensiuni produs
Lungime
20 cm

Lățime
12 cm

Înălțime
4 cm

Greutate (în kg)
1 kg

Tip produs
Carne de porc premium