DIONISIO Presa Konduroc Cong Vid/Kg este un produs premium din carne de porc, obținut din piesa „presa”, recunoscută pentru marmurarea bogată și frăgezimea excepțională. Această bucată este ideală pentru preparate la grătar sau tigaie, oferind un gust intens și o textură suculentă.
Perfectă pentru rețete gourmet sau mese speciale, aduce în bucătărie autenticitatea și savoarea bucătăriei iberice.
Etichete: bucătărie spaniolă, HoReCa, DIONISIO, grătar, Kondurok, carne premium, carne porc, carne congelată, 1KG, presa, carne marmurată, gourmet
DIONISIO Presa Konduroc Cong Vid/Kg – carne premium marmurată, gust intens și experiență culinară inspirată din tradiția spaniolă
Presa Presa iberico este una dintre cele mai apreciate bucăți din gastronomia iberică, cunoscută pentru marmurarea sa naturală și echilibrul perfect dintre carne și grăsime. În varianta Konduroc din gama DIONISIO, acest produs oferă o experiență culinară premium, inspirată din tradiția spaniolă, adaptată pentru consum modern și versatil.
Carnea de tip presa provine din zona umărului porcului și se remarcă prin conținutul ridicat de grăsime infiltrată, care îi conferă suculență și o textură extrem de fragedă după preparare. Această structură naturală o face ideală pentru gătit rapid la temperaturi ridicate, unde aromele se intensifică, iar textura devine aproape untoasă.
DIONISIO Presa Konduroc este un produs destinat celor care apreciază carnea de calitate superioară, cu gust bogat și caracter intens. Procesul de congelare și ambalare în vid asigură păstrarea proprietăților organoleptice, menținând prospețimea și calitatea inițială până la momentul preparării.
Brandul DIONISIO este recunoscut pentru selecția sa de produse din carne inspirate din bucătăria mediteraneană și iberică, punând accent pe autenticitate, calitate și experiență gastronomică. Linia Kondurok este dedicată produselor premium, concepute pentru a oferi rezultate culinare de nivel înalt.
DIONISIO Presa Konduroc este ideală pentru preparare la grătar, unde își dezvoltă aroma intensă și textura suculentă, dar poate fi gătită și în tigaie sau la cuptor. În timpul preparării, grăsimea infiltrată se topește treptat, oferind un gust bogat și o consistență extrem de fragedă.
Gustul acestui produs este intens, echilibrat și ușor dulceag, specific cărnii de porc de calitate superioară. Este o piesă de carne care nu necesită condimente complexe, deoarece savoarea naturală este deja bine definită și suficient de expresivă.
Ambalarea la kilogram și în format vidat congelat permite utilizarea flexibilă, în funcție de necesități. Este o alegere ideală pentru restaurante, catering sau pentru consumatori care doresc un produs premium disponibil oricând în bucătărie.
Din punct de vedere culinar, presa Konduroc este extrem de versatilă. Poate fi servită simplu, cu sare și piper, sau alături de garnituri mediteraneene, legume la grătar sau sosuri fine. Este o piesă de carne care se evidențiază prin simplitate și calitate.
DIONISIO Presa Konduroc Cong Vid/Kg este alegerea perfectă pentru cei care caută o experiență culinară autentică, bazată pe frăgezime, marmurare și gust intens, inspirat din tradiția iberică.
Specificații tehnice
Tip produs
Carne de porc congelată
Sortiment/aromă
Presa de porc premium
Cantitate/greutate
1 kg
Ambalare
Vidată, congelată
Unitate de vânzare
Kilogram
Utilizare
Grătar, tigaie, cuptor, preparate gourmet, HoReCa
Dimensiuni produs
Lungime
22 cm
Lățime
14 cm
Înălțime
4 cm
Greutate (în kg)
1 kg
Tip produs
Carne de porc premium
Greutate: 1 kg
Dimensiune: 22 x 14 x 4 cm
TIP: Carne de porc premium