LA ALEGRIA JAMON CEBO IBERICO/KG

LA ALEGRIA JAMÓN CEBO IBÉRICO / KG – șuncă iberică maturată, cu gust rafinat, textură fină și aromă tradițională spaniolă

Jamón Jambon este unul dintre cele mai emblematice produse ale gastronomiei spaniole, apreciat pentru procesul său de maturare îndelungată și pentru complexitatea gustului. Varianta Cebo Ibérico provine de la porci iberici hrăniți cu cereale și furaje naturale, ceea ce influențează direct calitatea finală a cărnii.

LA ALEGRIA JAMÓN CEBO IBÉRICO este un produs premium, vândut la kilogram, destinat consumului gourmet. Procesul de maturare controlată oferă o textură fină și un gust intens, echilibrat între note sărate și aromatice.

Carnea provine de la porc iberic Porc iberic, o rasă recunoscută pentru infiltrarea naturală a grăsimii în mușchi, ceea ce conferă suculență și aromă intensă produsului final.

Procesul de maturare poate dura luni întregi, timp în care șunca dezvoltă o complexitate aromatică specifică, cu note ușor dulci, sărate și nucate. Această maturare este esențială pentru calitatea finală a produsului.

Textura jamón-ului este fină, ușor untoasă, iar felierea subțire evidențiază straturile de gust și aroma naturală. Este un produs care se consumă de obicei crud, feliat foarte subțire.

LA ALEGRIA JAMÓN CEBO IBÉRICO este ideal pentru tapas, platouri reci, mic dejunuri rafinate sau preparate gourmet. Se combină excelent cu brânzeturi, fructe sau pâine artizanală.

Un avantaj important este echilibrul dintre grăsime și carne, care oferă o experiență gustativă bogată, dar elegantă, fără a fi greoaie.

De asemenea, produsul este versatil și poate fi integrat atât în preparate simple, cât și în meniuri sofisticate.

Ambalarea la kilogram permite achiziția în funcție de necesități, fiind potrivit atât pentru consum casnic, cât și pentru restaurante sau evenimente.

În concluzie, LA ALEGRIA JAMÓN CEBO IBÉRICO este o șuncă iberică maturată de calitate premium, cu gust intens, textură fină și aromă autentică, ideală pentru consum gourmet și preparate tradiționale spaniole.

Specificații tehnice
Tip produs
Șuncă maturată (jamón)

Sortiment/aromă
Cebo Ibérico

Cantitate/greutate
La kilogram

Ambalare
Vrac / felii sau bucată

Unitate de vânzare
Kilogram

Utilizare
Tapas, platouri reci, consum gourmet, aperitive

Dimensiuni produs
Lungime
Variabilă

Lățime
Variabilă

Înălțime
Variabilă

Greutate (în kg)
1 kg (variabil)

Tip produs
Produs din carne maturată